2014/12/8編輯:謝雨晴來源:湖州日報
“檢測員每天都會來抽查產(chǎn)品,假如農(nóng)藥含量超標(biāo),市場懲罰力度很大的,不是正規(guī)供貨渠道的產(chǎn)品,我們可不敢賣。”張大姐在白魚潭農(nóng)貿(mào)市場賣蔬菜好多年了,市場開展省級放心農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建以來,她的感觸頗深?!皺z測員每天都會抽取15批次以上的農(nóng)副產(chǎn)品進行快速檢測,并在市場內(nèi)公布檢測結(jié)果,這對我們經(jīng)營戶來說是一個不小的約束,一旦‘上榜’,老客戶就再也不光顧了。 ”
記者日前在白魚潭農(nóng)貿(mào)市場采訪時看到,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心內(nèi),穿著白大褂的工作人員正在對一早抽檢的農(nóng)副產(chǎn)品進行快速檢測,熟食銷售人員穿戴“三白”進行操作,每個區(qū)域顯著位置,懸掛著“經(jīng)營戶放心承諾牌”,殺白禽統(tǒng)一配置冷鮮展示柜銷售。而整個市場環(huán)境也不復(fù)從前,一眼望去,寬敞明亮,攤位齊整有序,地面光潔如鏡。“經(jīng)過改造,現(xiàn)在買菜舒心多了。 ”家住東白魚潭小區(qū)的羅躍紅說,之前買菜哪有那么好的環(huán)境,一到下雨天,菜場內(nèi)路面濕滑,得提著褲腳踮著腳尖走路呢。
小小菜市場,民生大工程。今年以來,我市將創(chuàng)建省級放心農(nóng)貿(mào)市場工作列入年度十大民生實事項目,像白魚潭農(nóng)貿(mào)市場這樣的“創(chuàng)建市場”全市共有12家。經(jīng)過一年來的創(chuàng)建,不少農(nóng)貿(mào)市場悄悄發(fā)生著改變,除了優(yōu)化消費環(huán)境外,管理和服務(wù)水平也得到極大提升,上市商品明碼標(biāo)價、快捷支付及銷售端打碼追溯、實時監(jiān)測價格水平、與農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社直銷對接等各項舉措,讓“放心市場”創(chuàng)建落到實處。
在強化農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測方面,我市12家省級放心市場創(chuàng)建單位均實現(xiàn)檢測項目不少于8種,每日檢測不少于15批次且不少于總經(jīng)營戶的8%,每月非農(nóng)藥檢測比例不少于30%。我市還廣泛使用“農(nóng)貿(mào)市場信息化綜合監(jiān)管平臺”,錄入檢測、準(zhǔn)入、價格等信息數(shù)據(jù),以及租賃、食品安全知識等各種公眾服務(wù)信息。目前,全市中心鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、 27家二星級以下農(nóng)貿(mào)市場全部使用該監(jiān)管平臺。
今年以來,我市放心農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建納入對縣區(qū)的綜合考核項目中,并配套一系列的獎勵政策,發(fā)揮市場舉辦方創(chuàng)建提升、長效管理的積極性。在積極配合省政府開展市場管理人員職業(yè)技能培訓(xùn)(考試)基礎(chǔ)上,我市還開展食品安全、安全生產(chǎn)、市場經(jīng)營秩序管理等5大類專題教育培訓(xùn)共26次,培訓(xùn)放心農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建單位管理人員329人次,市場經(jīng)營戶1574人次。
接下來,我市將引入專業(yè)管理公司托管模式,進一步探索市場舉辦權(quán)與管理權(quán)分離,加快推進農(nóng)貿(mào)市場管理創(chuàng)新,確保明年再創(chuàng)建一批“放心市場”;進一步規(guī)范農(nóng)殘監(jiān)測工作體系,強化畜禽鮮肉產(chǎn)品的全程監(jiān)管,健全農(nóng)產(chǎn)品市場和準(zhǔn)入制度;進一步引導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展“農(nóng)加超”,通過搭建網(wǎng)絡(luò)銷售平臺等方式,實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)操作下單及配送,推進農(nóng)貿(mào)市場升級新型業(yè)態(tài)。