简介
外层酥脆的饼,咬一口可以吃到肉酱的味道与口感,为下午茶增添了菜色。 淬酿酱油露~ 适合卤、炖、红烧、沾、淋,全方位各式料理。日本纯酿造工法,超过150天的长时间酝酿,色、香、味的完美呈现,这就是甘露之味的高品质酱油。
材料
猪绞肉40元 洋葱半个 豆瓣酱一大匙 淬酿酱油露一大匙 半大匙 五香粉1/4小匙 香蒜粉1/4小匙 三大匙(包含煎饼油与炒肉油) 辛味七味粉少许 胡椒粉少许 小豆苗少许 九层塔半碗量 中筋面粉四大匙 太白粉一大匙 起司酥炸粉一大匙 葱末三支 250cc
做法